La gamme Domaine Casanova se pare d’un nouvel habillage: plus moderne, plus élégant, les étiquettes changent… mais le caractère reste !
Retrouvez la fiche produit du Domaine Casanova Blanc ici
Retrouvez la fiche produit du Domaine Casanova Rosé ici
Retrouvez la fiche produit du Domaine Casanova Rouge ici
Retrouvez la fiche produit du Muscat Doux Domaine Casanova ici
À retrouver en CHR et grande distribution.
Nous sommes heureux de vous présenter la toute nouvelle gamme GD et CHR de la marque Casanova A Rena d’Oru.
La gamme A RENA D’ORU di Casanova bénéficie de l’appellation AOP VIN de Corse, APPELLATION D’ORIGINE PROTÉGÉE.
En Corse, A RENA D’ORU signifie “LE SABLE D’OR” en référence au terroir sur lequel s’épanouissent les différents cépages qui compose les cuvées.
En effet, la gamme est entièrement composée à partir des cépages emblématiques et représentatifs insulaires qui trouvent leurs meilleurs expressions sur des terroirs sablonneux, aux alentours de notre cave entre mer et montagne:
Les cuvées sauront vous séduire par leurs profils marqués, intense et complexes
Retrouver A RENA D’ORU di CASANOVA AOP en Blanc, Rosé et Rouge dès à présent en grande distribution et dans vos restaurant favoris.
Aghione, Mai 2017
La cave coopérative des Vignerons d’Aghione lance un nouveau programme d’investissement sur cinq ans. Il vise à accroître les capacités de vinification de l’entreprise sur son site de Ghisonaccia en Corse. Sa production va en effet dépasser les 100 000 hl d’ici la récolte 2018, et oscillera entre 110 et 120 000 hl dans trois ans. Une hausse qui s’explique par les nouvelles plantations mises en œuvre par ses adhérents.
La coopérative a déjà investi cinq millions d’euros entre 2012 et 2017. Elle s’est dotée d’une ligne de conditionnement en Bag-in-box® et s’apprête à installer une chaîne d’embouteillage d’une capacité de cinq millions de cols.
La 11ème édition du Concours Mondial Féminalise a eu lieu à Beaune le 6 avril dernier. Exclusivement composé de femmes professionnelles du vin ou oenophiles averties, le jury nous a décerné plusieurs médailles.
Le très célèbre guide Gilbert & Gaillard vient de dévoiler sa sélection 2017. Les vignerons d’Aghione récoltent plusieurs médailles d’Or et d’Argent dont :
Médaille d’Or pour le Muscat Doux du Domaine Casanova
Médaille d’Or pour le Premium Rouge Casanova
Médaille d’Argent pour le Premium Rosé Casanova
Médaille d’Or pour le Tendance Casanova Rosé
Pour découvrir les notes de dégustation complètes, cliquez ici :palmares-concours-gilbert-et-gaillard-2017-Vignerons-Aghione-Vin-Corse
Dimanche 26 février 2017, au Salon International de l’Agriculture se sont déroulées les finales du Concours Général Agricole des vins. Voici notre palmarès :
Le Domaine Alzitella rosé 2016 remporte une médaille d’Or
Le Domaine Casanova Rosé remporte une médaille d’Argent
Le Domaine Casanova Blanc remporte une médaille d’Argent
Le Tendance Casanova remporte 1 médaille d’Argent
Le Muscat pétillant Casanova rosé remporte la médaille de Bronze
Le Casanova Costa d’Oru Rouge remporte une médaille de Bronze.
Également, Le Casanova Costa d’Oru Rosé (IGP Île de Beauté) remporte une médaille d’argent. Leur commercialisation étant prévue pour Avril-Mai 2017, nous vous en reparlerons dans quelques semaines.
À l’occasion des fêtes de fin d’année, les Vignerons d’Aghione ont élaboré deux nouveaux muscats pétillants dans la gamme Casanova. Deux nouvelles créations, qui s’accorderont parfaitement avec votre table de Noël.
Ces vins sont élaborés à partir du cépage muscat Petit Grain, nommé Muscatu en langue corse. Cette cuvée spéciale de Muscat Pétillant est issue d’une sélection parcellaire très rigoureuse de Muscat Petit Grains récoltée légèrement surmûris sur des vignes à proximité de la mer.
Découvrez un muscat pétillant atypique, à la teinte jaune Or, au bouquet de senteurs complexe et intense de fruits confits, de figue et d’abricot.
Ainsi qu’un muscat pétillant à la robe rose dorée, au bouquet de senteurs intense de fruits confits. Ces muscats pétillants se marient parfaitement avec la fraîcheur des fines bulles, à la bouche suave et à la finale persistante.
La Cuvée n°2 de Muscat Frizzante Casanova est différente de la cuvée originale. Intensément plus fruités, et subtilement plus bruts, Il seront servis à l’apéritif et entreront aussi à merveille dans l’univers de la mixologie pour la composition de cocktails originaux.
Vente en épicerie et grande distribution, uniquement disponibles en Corse
Notre Muscat Pétillant Rosé Casanova “Isula D’Amore” vient de recevoir la médaille d’argent au mondial des Vins Effervescents 2016 !
Organisé par L’Association Forum Œnologie, le 14e concours international des Meilleurs Vins Effervescents du Monde regroupait 28 pays. Notre muscat pétillant rosé a été sélectionné parmi plus de 600 échantillons par plus de 100 experts jurés internationaux (dont 50 % de dégustateurs étrangers).
Cette médaille d’Argent 2016 est une réelle fierté pour Les Vignerons d’Aghione ainsi que toute l’équipe œnologique qui voient leur travail de nouveau récompensé.
Après deux mois de fortes chaleurs en Corse, particulièrement marquées sur ce millésime 2016, nous débutons les vendanges cette nuit dans la nuit du 16 au 17 Août 2016 par le cépage pinot noir.
Depuis plus de 10 ans à présent, les vendanges de nuit se sont imposées comme une évidence à la cave d’Aghione afin de récolter les raisins qui exprimerons au mieux leur potentiel aromatique. C’est également une façon de participer à la préservation de l’environnement en consommant moins de froid.
Au sein de notre vignoble, le cépage pinot noir est implanté sur deux types de terroirs aux caractéristiques différentes:
Selon les prélèvements de maturités, la suite des vendanges sera déterminée probablement rapidement en Muscat et Chardonnay, puis viendront ensuite le tour des vins rosés à partir de nos cépages insulaires: le sciaccarellu et le niellucciu.
La cave coopérative d’Aghione et ses vins Casanova ont été récompensés par le Diplôme 2016 “Un vin Presque Parfait”.
« Un Vin Presque Parfait » est une sélection de vins uniques en son genre, se positionnant comme un label de qualité auprès du grand public. En effet, afin d’effectuer les meilleurs choix, le jury est à la fois composé de professionnels et de consommateurs. Cette année, la dégustation était organisée sous la direction de Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie 2007.
Parmi les critères de sélection afin de désigner les lauréats, on retrouvait:
– les qualités organoleptiques
– le rapport qualité/prix du produit
– l’aspect esthétique de la bouteille
Nous sommes heureux de vous annoncer que deux vins de notre gamme Casanova ont été sélectionnés lors de la dégustation:
Vous pouvez découvrir les commentaires de Fabrice Sommier (MOF 2007 en sommellerie) en vous rendant sur les fiches en cliquant sur les liens:
