Notre histoire
Connus dès l’Antiquité pour leurs vertus médicinales et leurs eaux sulfureuses, « I Bagni di Puzzichellu » (Les bains de Puzzichellu) ont fait la renommée de la commune d’Aghione, sur la côte orientale de la Corse.
Fondée en 1975, la Cave des Vignerons d’Aghione est une coopérative viticole basée en Corse, dédiée à la vinification et à la commercialisation de vins de qualité. L’initiative est née de la vision d’un groupe de viticulteurs, dirigé par Monsieur Battesti et son directeur, Monsieur Charles, désireux de créer un outil commun pour promouvoir leur métier et leurs produits. Ainsi, ils ont racheté une petite cave appartenant à un particulier pour y installer la Société des Apporteurs de Vendanges.
Motivés par l’ambition d’obtenir l’AOP Vin de Corse, ils ont su transformer cette entreprise en une véritable force collective. Leur désir d’excellence et de reconnaissance les a menés à créer la Cave Coopérative d’Aghione. C’est presque trois décennies plus tard, en 2007, que les Vignerons d’Aghione ont lancé leur propre gamme de vins sous la marque Casanova, marquant un nouveau tournant dans l’histoire de la cave.
Leur première création, le Muscatu Frizzante, a été une véritable révolution, en étant le premier muscat pétillant de Corse. C’est grâce à cette innovation que la cave a pu se positionner comme un acteur clé et innovant sur l’île. D’autres succès ont suivi, notamment le Tendance Rosé en 2008, le premier rosé gris de Corse, et le Blanc de Noirs de la gamme Casanova Premium en 2015, un vin blanc élaboré à partir du cépage endémique Niellucciu. Ces innovations ont permis à la cave d’être reconnue comme le spécialiste des vins rosés et mousseux corses.
Aujourd’hui, la Cave des Vignerons d’Aghione compte 12 familles de vignerons, s’étendant sur trois générations âgées de 24 à 82 ans. La coopérative comprend également une équipe de 50 collaborateurs dédiés. Sur leurs 1 000 hectares de vignoble, ils produisent 120 000 hectolitres de vin par an, faisant d’eux le premier acteur du segment IGP Île de Beauté et le premier producteur corse de vins effervescents. Ils sont également la première cave en Corse à être labellisée “Vignerons Engagés” et “RSE”, témoignant de leur engagement envers les pratiques durables et éthiques dans leur production.
Chaque année, les Vignerons d’Aghione continuent de repousser les limites de l’innovation, en développant en moyenne deux nouvelles créations et en proposant plus de 200 références de vins. Leur audace et leur esprit pionnier, alliés à un respect profond de leur patrimoine et de leur terroir, sont au cœur de leur succès et continuent de les distinguer sur la scène viticole corse et au-delà.
Les Vignerons d’Aghione ont su s’adapter et évoluer au fil des époques. C’est en conservant leur attachement à la terre, et en partageant leur savoir-faire dans un esprit d’innovation qu’ils répondent aujourd’hui à la demande locale, nationale et internationale à travers plus de 50 références de vins.
Nos valeurs fondamentales reposent sur la synergie, le développement et la coopération. Nous mettons en œuvre des pratiques durables pour préserver le terroir corse, tout en associant notre engagement en faveur du développement durable à une culture d’innovation. Ainsi, nous préservons notre savoir-faire tout en intégrant des techniques modernes, assurant ainsi sa transmission aux générations futures et favorisant le développement économique de la région.
Ces valeurs reflètent les principes communs inculqués par l’esprit de coopération, tels que l’entraide, la responsabilité personnelle et mutuelle, la démocratie, l’égalité, l’équité et la solidarité.
