Effervescents du monde 2022 : Deux médailles d’or pour Les Vignerons d’Aghione !

Notre Muscat Pétillant Blanc Casanova Isula d’Amore et le Muscat Pétillant Blanc Marcellu by Casanova décrochent les médailles d’or au concours Effervescents du Monde. Ils deviennent les seuls muscats pétillants Corse à détenir une telle distinction cette année.

Le concours international Effervescents du monde

Lauréat du même concours en 2016 et en 2019, notre gamme de Muscat Pétillant accède une nouvelle fois au podium du concours à la renommée internationale : Effervescents du Monde.

Organisé par L’Association Forum Œnologie, les jurys de la 20e confrontation international ont évalué plus de 482 échantillons venus de 25 pays différents. Finalement, 158 médailles ont été attribué dont deux médailles d’or remportées par le muscat pétillant Blanc Casanova Isula d’Amore et le Muscat pétillant blanc Marcellu by Casanova, qui font désormais partie du Top 10 des meilleurs effervescents du monde en 2022

Le Tendance fait son grand retour !

Le Tendance fait son grand retour !

La renaissance d’une icône des soirées estivales corses.

 

 

 

 

 

Avec un nouvel écrin moderne et innovant réalisé sur-mesure, le Tendance revient pour le plus grand bonheur de ses consommateurs, et des curieux en quête de nouveauté.

Produit star des Vins Casanova, le Tendance est le premier rosé gris Corse créé il y a 15 ans.

Tout en alliant modernité et tradition, la marque insulaire a misé sur une cuvée qui a su démocratisé la consommation de vins rosés gris corses. Le Tendance a inventé un mode de consommation qui n’existait pas sur l’île. Et aura grandement participé à la renommée de vins Casanova.

Ici, la première version du Tendance Rosé Casanova

Ultra médaillé au fil des années : récompensé par une médaille d’or lors de L’édition du Salon de l’Agriculture 2018 et médaille d’or au Concours International Gilbert & Gaillard 2017. La qualité du Tendance ne s’est jamais démentie depuis sa première mise en bouteille.

Années après années, c’est tout naturellement que la cuvée a su évoluer. Et s’adapter aux tendances actuelles, plébiscité par les consommateurs.

Le Tendance s’inscrit dans l’ère du temps. Traversant les générations, le retour du Tendance est synonyme à la fois de renouveau et de renaissance pour chacun d’entre nous.

Quand Tendance rime avec Élégance

Son retour se fait sous le signe de l’élégance. 

Les codes iconiques du tendance ont été retravaillés. Sa signature est ainsi mise en avant avec sa nouvelle étiquette faisant la promesse d’élégance et de sobriété. 

Son nouvel écrin sur-mesure avec sa base aux reflets parmes est résolument moderne et permet de sublimer sa robe brillante gris pâle. 

La forme de la bouteille a également connu des changements. À travers une base plus resserré et un fût plus large, la bouteille est innovante. Et donne à la cuvée une allure prestigieuse, renforcée par sa création sur mesure.

Le bouchon quant à lui, est toujours fabriqué en verre Vinolok. Entièrement recyclable, il s’harmonise totalement avec la nouvelle image du Tendance.

C’est tout un univers Tendance, idéal pour partager ses instants de dégustation.

Apporter la touche Casanova qu’il vous faut pour des tables contemporaines et lifestyle avec avec le Tendance.

Une vinification - et un goût - inchangé

Le Tendance est – toujours – élaboré entièrement à partir du cépage Sciaccarellu, cépage spécifique des vins rosés en Corse. 

Le Tendance accompagnera a merveille vos apéritifs, la cuisine méditerranéenne et asiatique ainsi que les grillades.

Voir la fiche technique

Une cuvée qui à l’approche des beaux jours deviendra votre incontournable des soirées d’étés.

En attendant de retrouver le Tendance et la réouverture de vos établissements préférés en Corse, vous pouvez commander en ligne en nous contactant et profitez de notre offre de lancement. 

Offre de lancement : 1 bouteille offerte pour 5 achetées*

Cliquez ici

Où trouver Le Tendance ?

Vous êtes un professionnel ?

Vous êtes un professionnel du vin et souhaitez découvrir notre gamme afin de partager les vins Casanova à votre clientèle : contactez-nous par mail : contact@vignerons-d-aghione.com 

Le Tendance, un vin rosé gris est distribué exclusivement au réseau caviste et circuit CHR. 

Vous êtes un particulier ?

Pour savoir où trouver les créations des Vignerons d’Aghione dans votre région, contactez-nous par mail : contact@vignerons-d-aghione.com. 

Nous proposons également la vente en direct de notre cave (expédition partout en France et Europe).  

Excellence : Le premier muscat pétillant sans sulfite

pét nat corse

Excellence : Le Pét' Nat Corse Casanova

Innovation 2020 – Voici Excellence, la nouvelle création innovante des Vignerons d’Aghione : le premier muscat pétillant sans sulfites ajoutés ! 

pét nat corse

Excellence : le premier muscat pétillant sans sulfites ajoutés

Après le succès local du Muscat Pétillant de Noël en décembre 2019 vendu en édition limitée, les vins Casanova renouvellent l’expérience avec Excellence.

Produire un vin sans sulfite d’une grande qualité impose aux Vignerons d’Aghione, créateurs des vins corses Casanova, de nombreuses exigences en ce qui concerne la production et la vinification. Les plus beaux et les meilleurs raisins ont été sélectionnés et élevés dans des conditions optimales.

 

Un défi relevé par la cave d’Aghione qui n’en est pas à ses premiers essais en matière de vins effervescents (Muscat Pétillant Isula d’Amore, Aria, Divizia)

Les vins sans sulfites ajoutés : un défi relevé par les Vignerons d'Aghione

Les sulfites sont des composés chimiques naturellement dérivés du soufre, utilisés en tant que conservateurs dans les vins et dans beaucoup d’aliments. Les Vins Casanova ont relevé le défis dans la réalisation de ce vin effervescent sans sulfite ajouté : un exercice périlleux nécessitant un niveau d’exigence technologique abouti en particulier sur un vin effervescent. 

Découvrez Excellence, le Pét'Nat Casanova

Culture

Elaboré à partir du cépage Muscat Petit Grain (Muscatu en langue Corse), qui s’épanouit sur des terroirs sablonneux entre mer et montagnes en culture raisonnée.

Vinification

Ce Frizzante sans sulfites est élaborés à partir de moût de raisin frais suivant des méthodes de vinification ancestrales. L’élevage préalable des jus sur lies fines assure finesse et typicité au vin. Le tirage stérile en bouteille est réalisé après mutage en cours de fermentation. La bulle est entièrement naturelle, sans aucun ajout afin de respecter les arômes de fruits du raisin.

Millésime 2018, Excellence est une cuvée prestige. 

muscat pétillant naturel

Dégustation

La robe est jaune dorée, le bouquet de senteurs complexes et intenses de fruits confits se marie parfaitement avec la fraîcheur de ses fines bulles. La bouche est suave, à la finale persistante. 

Idéale servie à l’apéritif et au dessert, cette cuvée entrera également à merveille dans l’univers de la mimologie pour la compositions de cocktails originaux.

Où trouver Excellence ?

Vous êtes un professionnel ?

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Excellence, muscat pétillant sans sulfites ajoutés est distribué exclusivement au réseau caviste et circuit CHR. 

Vous êtes un particulier ?

Pour savoir où trouver les créations des Vignerons d’Aghione dans votre région, contactez-nous par mail : contact@vignerons-d-aghione.com. 

Nous proposons également la vente en direct de notre cave (expédition partout en France et Europe).  

Article mise à jour en avril 2021 : La bouteille Excellence change de look ! 

muscat petillant casanova

Modèle 2020

muscat pétillant corse casanova

Modèle 2021

Effervescents du monde 2019 : Muscatu Frizzante Rosé récompensé !

muscat petillant rosé

 

 

 

Notre Muscat Pétillant Rosé Casanova “Isula D’Amore” vient de recevoir la médaille d’argent au mondial des Vins Effervescents 2019 !

 

 

 

 

 

Organisé par L’Association Forum Œnologie, le 17e concours international des Meilleurs Vins Effervescents du Monde regroupait une 30e de pays. Notre muscat pétillant rosé a été sélectionné parmi plus de 600 échantillons par plus de 100 experts jurés internationaux (dont 50 % de dégustateurs étrangers).

Cette médaille d’Argent 2019 est une nouvelle fierté pour Les Vignerons d’Aghione, récompensés également 2016. Il est le seul effervescent Corse à avoir obtenu une telle distinction cette année encore !

DIVIZIA, vins pétillants : La vie en bulles des Vignerons d’Aghione

vin pétillant corse

Après Aria, le premier brut effervescent corse à la bulle 100% naturelle, le Vermentinu est de nouveau à l’honneur à travers les vins pétillants DIVIZIA.

Ce cépage s’épanouit sur une sélection de terroirs de plateaux argileux en piémont de montagnes sur la côte orientale de l’île.

Les amateurs de bulles trouveront en DIVIZIA une expression florale libérée par la persistance de ses fines bulles.

Premier vin mousseux corse se dotant d’une capsule à vis (assurant une conservation optimale), DIVIZIA est idéal pour l’élaboration des cocktails. Il saura convaincre les mixologues et professionnels de la restauration.

DIVIZIA : des vins pétillants pour cocktails

DIVIZIA se déguste au grès de vos envies, mais entrera également à merveille dans l’univers de la mixologie, pour la composition de cocktails des plus simples aux plus originaux.

Découvrez les cocktails imaginés par notre directeur oeonologue.

  • Divizia To’
  • Pamp’Divizia
  • Le San Divizia

Le San Divizia

Ce cocktail peut se réaliser au verre (ou au pichet)

Ingrédients

  • 1/2 pêche blanche (3 pêches blanches)
  • 1/2 pêche jaune (3 pêches jaunes)
  • 1 ou 2 fraises (10 fraises)
  • 5 cl de liqueur de myrte (30 cl de liqueur de myrte)
  • Glaçons
  • Divizia Blanc 

Accessoires

  • 1 verre de 30 cl (ou pichet 1 L )
  • 1 cuillère à cocktail torsadée

Comment faire ? 

  • Trancher les fruits 
  • Déposer les fruits dans le verre
  • Ajouter la liqueur de myrte
  • Compléter avec Divizia Blanc
  • Ajouter quelques glaçons
  • Mélanger à la cuillère

Le Pamp’Divizia

Ingrédients

  • 1cl de Sirop de pamplemousse
  • 1 fine rondelle de pamplemousse
  • Quelques grains de grenade 
  • Divizia Rosé
  • Glaçons

Accessoire pour un cocktail

  • 1 verre 9cl 

Comment faire ? 

  • Préparer les grains de grenade : couper le fruit en deux. Utiliser une fourchette pour détacher les grains 
  • Verser Divizia Rosé  dans le verre
  • Ajouter le sirop de pamplemousse
  • Disposer les grains de grenade dans le verre et la rondelle de pamplemousse

Divizia To’

Ingrédients

  • Quelques feuilles de menthe fraiche 
  • 1 rondelle de citron vert
  • Quelques glaçons
  • 2 cl de rhum blanc 
  • Divizia Blanc

Accessoires pour un cocktail

  • 1 shaker
  • 1 doseur à cocktail 
  • 1 pilon
  • 1 grand verre à vin

Comment faire ? 

  • Mettre les feuilles de menthe, la rondelle de citron dans le shaker
  • Ajouter les glaçons
  • Verser le rhum dans le doseur ) cocktail puis le shaker
  • Refermer le shaker et secouer le mélange pendant 10 sec
  • Servir dans le verre et compléter avec Divizia Blanc

Retrouvez les fiches produits de DIVIZIA Blanc et DIVIZIA Rosé sur notre site et scannez les étiquettes Divizia avec l’application SnapPress.

Cuvée n°2, les nouveaux muscats pétillants de Casanova

Muscat pétillant corse

À l’occasion des fêtes de fin d’année, les Vignerons d’Aghione ont élaboré deux nouveaux muscats pétillants dans la gamme Casanova. Deux nouvelles créations, qui s’accorderont parfaitement avec votre table de Noël.

Ces vins sont élaborés à partir du cépage muscat Petit Grain, nommé Muscatu en langue corse. Cette cuvée spéciale de Muscat Pétillant est issue d’une sélection parcellaire très rigoureuse de Muscat Petit Grains récoltée légèrement surmûris sur des vignes à proximité de la mer.

Cuvée n°2 Muscat pétillant corse casanova
Cuvée n°2, Blanc

Découvrez un muscat pétillant atypique, à la teinte jaune Or, au bouquet de senteurs complexe et intense de fruits confits, de figue et d’abricot. 

muscat pétillant corse casanova rosé
Cuvée n°2, Rosé

Ainsi qu’un muscat pétillant à la robe rose dorée, au bouquet de senteurs intense de fruits confits. Ces muscats pétillants  se marient parfaitement avec la fraîcheur des fines bulles, à la bouche suave et à la finale persistante.

La Cuvée n°2 de Muscat Frizzante Casanova est différente de la cuvée originale. Intensément plus fruités, et subtilement plus bruts,  Il seront servis à l’apéritif et entreront aussi à merveille dans l’univers de la mixologie pour la composition de cocktails originaux.

Vente en épicerie et grande distribution, uniquement disponibles en Corse

Quelques accords Mets et Vins pour votre repas de fête

 

muscat pétillant corse Noël
Intensément plus fruité et subtilement plus brut, notre nouveau muscat pétillant Cuvée N°2 Rosé, s’accordera parfaitement avec des canapés au saumon.

 

cuvée n°2 blanc casanova
Cuvée n°2 Blanc, muscat pétillant au bouquet de senteurs intense et complexe de fruits confits, de figue et d’abricot se mariera à merveille avec une bûche aux fruits (mais aussi avec du chocolat)

Muscat Pétillant Rosé Casanova 2016, meilleur effervescent Corse du Monde

muscat pétillant rosé corse

Notre Muscat Pétillant Rosé Casanova “Isula D’Amore” vient de recevoir la médaille d’argent au mondial des Vins Effervescents 2016 !

Organisé par L’Association Forum Œnologie, le 14e concours international des Meilleurs Vins Effervescents du Monde regroupait 28 pays. Notre muscat pétillant rosé a été sélectionné parmi plus de 600 échantillons par plus de 100 experts jurés internationaux (dont 50 % de dégustateurs étrangers).

Cette médaille d’Argent 2016 est une réelle fierté pour Les Vignerons d’Aghione ainsi que toute l’équipe œnologique qui voient leur travail de nouveau récompensé.