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Vermentinu 20.orange
(sans sulfites ajoutés)

Ce vin est élaboré à partir du cépage Vermentinu pour son aptitude à la macération.

Vin orange de Corse
Vin orange de Corse

Vinification

Des raisins blancs vinifiés avec la technique du vin rouge ! 2 semaines de macération et d'extraction polyphénolique poussée (délestages et remontages) avant pressurage malolactique.

Dégustation

Robe orange brillante, la 4 -ème couleur du vin !
Un bouquet de surprise au nez et en bouche avec des arômes de fruits et une présence tannique marquée, un vin blanc très original et unique par sa puissance, son ampleur et le charnu de ses tanins

Culture

Sélection parcellaire des terroirs de piémont sur arrêtes granitiques.

Vinification

Des raisins blancs vinifiés avec la technique du vin rouge ! 2 semaines de macération et d'extraction polyphénolique poussée (délestages et remontages) avant pressurage malolactique.

Dégustation

Robe orange brillante, la 4 -ème couleur du vin !
Un bouquet de surprise au nez et en bouche avec des arômes de fruits et une présence tannique marquée, un vin blanc très original et unique par sa puissance, son ampleur et le charnu de ses tanins

Culture

Sélection parcellaire des terroirs de piémont sur arrêtes granitiques.

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