Les Vignerons d’Aghione sélectionnés au concours INNOVAFOOD
INNOVAFOOD 2016: La quête d’innovation des Vignerons d’Aghione
2016 est l’année où l’innovation est plus que jamais au coeur de notre démarche. En effet, Ice Rosé On The Beach Casanova – création 2016 – a été sélectionné pour participer au concours INNOVAFOOD organisé par Terralia, réseau d’innovation et de croissance dans la catégorie “vin”. Depuis 10 ans, Il s’agit du premier concours national de l’innovation agro-alimentaire des filières végétales.
Depuis la naissance de la Cave Coopérative d’Aghione, nos vignerons coopérateurs, oenologue et maitres de chais ont pour leitmotiv la valorisation du terroir Corse et cette envie irrépressible d’élaborer des vins fondamentalement innovants.
Ces valeurs permettent aux Vignerons d’Aghione de proposer chaque année des créations où l’innovation est partie intégrante du processus d’élaboration. C’est par exemple, l’élaboration du muscat pétillant Corse : Isula D’Amore Casanova, premier du genre, créé en 2007; le Tendance Casanova pionnier des vins rosés gris corses en 2008 ou encore en 2015 le Blanc de Noirs Casanova, un vin blanc élaboré avec le cépage niellucciu.
Cette année encore pas moins de 3 nouvelles créations, dont le Ice Rosé On The Beach, ont été élaborées à partir du meilleur du terroir :
- Le BIB Double Plaisir : Un BIB au packaging unique réunissant 2 poches de dégustations de vins rosés corses (IGP Île de Beauté)
- L’évolution de la gamme Premium Casanova à travers un Rouge et un Rosé élaborés à partir d’un cépage unique niellucciu, rejoignant ainsi l’anticonformisme du Blanc de Noirs Casanova.
Soutenez les Vignerons d’Aghione en votant pour le Ice Rosé On The BeachCasanova
Ice Rosé On The Beach a été sélectionné pour son côté créatif et innovant. En effet, en rupture total avec les conventions, ce vin rosé corse est à déguster sur glace. Sa conception, à partir de cépages s’épanouissant sur une sélection de terroirs sablonneux, lui confère goûts et saveurs même avec des glaçons. Notre écoute du marché, nous permet à travers la douce légèreté de ce vin de répondre à la demande des consommateurs, en leur offrant des moments d’exception frissonnants.
Pour tenter de remporter ce concours de renommée, nous avons besoin de vous! Pour cela, il suffit de vous rendre sur le lien ci-dessous, de cliquer sur “JE VOTE POUR CE PRODUIT” et de renseigner les informations :
Merci pour votre soutien !