Instant Casanova Rosé
75cl
Cépage
Sciaccarellu
12°
5 €
soit
30,00 €
le carton de 6 bouteilles
Ce vin est élaboré entièrement à partir du cépage Sciaccarellu, cépage spécialiste des vins rosés en Corse.
Vinification
Les vendanges sont réalisées uniquement de nuit afin de préserver la fraîcheur des baies. Les raisins sont protégés à l’aide de neige carbonique sur toute la phase de vinification. Après une stabulation liquide à froid avec batonnage, les fermentations sont réalisées à basse température.
Dégustation
Instant Casanova présente une robe rose litchi, un nez sensuel et aromatique, aux arômes de fraise écrasée et d’épices du maquis, à la bouche tout en élégance et en fraîcheur.
