Instant Casanova - Les Vignerons d'Aghione Skip to content

Instant Casanova rosé

Ce vin est un assemblage des cépages Sciaccarellu et Grenache, un vin fin élégant et aérien : la typicité du Sciaccarellu alliée à la finesse du Grenache

Culture

Les cépages s’épanouissent sur une sélection de terroirs aux sols sablonneux.

Vinification

Les vendanges sont réalisées uniquement de nuit afin de préserver la fraîcheur des baies. Les raisins sont protégés à l’aide de neige carbonique sur toute la phase de vinification. Après une stabulation liquide à froid avec batonnage, les fermentations sont réalisées à basse température.

Dégustation

Instant Casanova présente une robe rose litchi, un nez sensuel et aromatique, aux arômes de fraise écrasée et d’épices du maquis, à la bouche tout en élégance et en fraîcheur.

Profil analytique

TAV aquis 11.5%vol

Culture

Les cépages s’épanouissent sur une sélection de terroirs aux sols sablonneux.

Vinification

Les vendanges sont réalisées uniquement de nuit afin de préserver la fraîcheur des baies. Les raisins sont protégés à l’aide de neige carbonique sur toute la phase de vinification. Après une stabulation liquide à froid avec batonnage, les fermentations sont réalisées à basse température.

Dégustation

Instant Casanova présente une robe rose litchi, un nez sensuel et aromatique, aux arômes de fraise écrasée et d’épices du maquis, à la bouche tout en élégance et en fraîcheur.

Profil analytique

TAV acquis 11.5%vol

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