Vin rouge corse

San Ghjuvà – Armunia rouge

75cl
Cépage
Carcaghjolu Neru, Sciaccarellu, Niellucciu Millésime 2023
11°
11 €
soit

66,00 

le carton de 6 bouteilles
Notre nouvelle gamme Armunia est élaborée à partir d’un assemblage de cépages insulaires uniquement. L’équilibre et la complexité aromatique des vins de cette gamme est issue de l’harmonie naturelle entre ces cépages et du précieux savoir-faire de nos vignerons et de nos maîtres de chai. Ces nouvelles cuvées sont une invitation à une nouvelle expérience sensorielle, laissez-vous charmer !
Vinification

Dans le but de créer des vins rouges légers et à boire frais pour l’été, nous créons des vinifications originales, qui permettent d’extraire au maximum les arômes fruités des cépages rouges, sans trop extraire les tannins qui donnent une sensation d’âpreté sur la langue. Les vins fruités se dégustent volontiers frais, tandis que les vins rouges robustes se dégustent beaucoup mieux à température ambiante

Dégustation

Complexe, fruité et épicé, notes de cassis et de mûre sauvage, le Carcaghjolu Neru vient apporter de la minéralité et des notes terreuses de sous-bois et des épices. En bouche, très fruitée avec des tannins soyeux, tout en légèreté.