Dégustation
Ce vin présente une robe pourpre, un nez aux arômes de baies sauvages, d’épices et de fruits noirs. Le palais est capiteux et chaleureux à l’attaque ronde et vanillée, avec une finale épicée caractéristique du terroir Corse. Ce vin s’appréciera tout particulièrement en accompagnement de viandes rouges grillées, charcuteries.
Température de service : 14-16 degrés.